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Tag: Salat

Couscous-Salat mit Feta als schnelle Grillbeilage

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Portionen: 4 als Beilage Einleitung Couscous-Salat mit Feta ist eine Beilage, die ich immer wieder mache, wenn gegrillt wird oder wenn ein Buffet schnell gefüllt werden muss. Couscous braucht kein langes Kochen, er quillt mit heißem Wasser in wenigen Minuten und nimmt dabei jedes Aroma auf, das man ihm gibt. Mit […]

Lena 3 Min Read

Eisbergsalat mit Mandarinen – frisch & einfach

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: keine | Portionen: 4 als Beilage Einleitung Manchmal braucht ein Essen keinen aufwendigen Salat, sondern einen, der knackt, frisch schmeckt und in zehn Minuten fertig ist. Eisbergsalat mit Mandarinen ist genau so ein Salat. Der knackige Salat, die süßen Mandarinenstücke und ein leichtes Dressing mit einem Hauch Orange ergeben eine […]

Lena 3 Min Read

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