Spitzkohl im Backofen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Portionen: 4 als Beilage Einleitung Spitzkohl aus dem Ofen ist eine Beilage, die viel besser schmeckt, als sie klingt. In Spalten geschnitten, mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone geröstet, wird der Kohl außen knusprig und innen weich und süß — ganz anders als gekochter Kohl. Dazu Parmesan, der […]
Lena
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