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Tag: Fisch

Spargel mit Lachs einfach und lecker

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Spargel und Lachs gehören für mich einfach zusammen. Der Spargel ist zart und ein bisschen nussig, der Lachs saftig und mild — und mit einer Zitronenbutter und frischem Dill braucht dieses Gericht kaum mehr. Es ist kein Auflauf und keine Pfanne mit Sahnesoße, sondern […]

Lena 3 Min Read

Spaghetti mit Thunfisch einfach selber machen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Spaghetti mit Thunfisch sind ein Gericht aus der Vorratskammer, das trotzdem frisch schmeckt. Eine Dose Thunfisch, Tomaten, Knoblauch, Zitrone und Kapern reichen, um in der Zeit, in der die Nudeln kochen, eine würzige Sauce zu machen. Kein langes Einkaufen, kein aufwendiges Vorbereiten, nur ein […]

Lena 3 Min Read

Pasta mit Lachs – mit cremiger Sahnesoße

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Pasta mit Lachs in Sahnesoße ist eines dieser Gerichte, die ein bisschen nach Restaurant schmecken, aber in 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Zarter Lachs, eine seidige Soße mit Zitronenfrische und Dill, dazu Tagliatelle, die die Soße wunderbar aufnehmen — mehr braucht es nicht […]

Lena 3 Min Read

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