Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Dieses Gericht schmeckt wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke — nur dass du genau weißt, was drin ist, und es in einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Der Trick ist, den Lachs zuerst knusprig zu braten und dann nur kurz in die Soße […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Spargel und Lachs gehören für mich einfach zusammen. Der Spargel ist zart und ein bisschen nussig, der Lachs saftig und mild — und mit einer Zitronenbutter und frischem Dill braucht dieses Gericht kaum mehr. Es ist kein Auflauf und keine Pfanne mit Sahnesoße, sondern […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Pasta mit Lachs in Sahnesoße ist eines dieser Gerichte, die ein bisschen nach Restaurant schmecken, aber in 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Zarter Lachs, eine seidige Soße mit Zitronenfrische und Dill, dazu Tagliatelle, die die Soße wunderbar aufnehmen — mehr braucht es nicht […]
Lena
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