Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Portionen: ca. 2 Gläser (je ca. 200 ml) Einleitung Dieser Aufstrich schmeckt wie Weihnachten aus dem Glas: geröstete WalnĂĽsse, wĂĽrziger Spekulatius, ein Hauch Zimt und eine cremige, streichfähige Konsistenz. Auf frischem Brot, zu Croissants oder als FĂĽllung fĂĽr CrĂŞpes ist er ein kleiner Luxus am Wintermorgen — […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 30 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 4 Stunden, am besten ĂĽber Nacht | Portionen: 6 Portionen (Auflaufform ca. 20 x 25 cm) Einleitung Dieses Weihnachts-Tiramisu ist die festliche Schwester des Klassikers: Statt Löffelbiskuits in Kaffee kommen Spekulatius in Kirschsaft zum Einsatz, dazu eine klassische Mascarponecreme und eine Schicht fruchtiger Kirschen. Das Ergebnis ist weihnachtlich, fruchtig […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 2 Stunden | Portionen: 4 Gläser (je ca. 200 ml) Einleitung Kirschen, Spekulatius und eine luftige Mascarponecreme — diese Kombination schmeckt nach Advent, ohne dass man lange in der KĂĽche stehen muss. Das Dessert wird im Glas geschichtet, sieht sofort festlich aus und lässt sich wunderbar am Vortag vorbereiten. […]
Lena
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