Vorbereitungszeit: 30 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 3 Stunden | Portionen: 6 Portionen (Auflaufform ca. 20 x 25 cm) Einleitung Anders als die Glas-Variante wird dieses Bratapfel-Tiramisu in einer Form geschichtet und in StĂĽcke geschnitten — ideal, wenn man fĂĽr mehrere Gäste kocht und nicht viele Gläser spĂĽlen möchte. Die Ă„pfel werden hier im Ofen gebacken, […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 25 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 3 Stunden | Portionen: 4 Gläser (je ca. 200 ml) Einleitung Diese Mousse vereint alles, was ich an der Adventszeit liebe: dunkle Schokolade, Zimt und zerbröselten Lebkuchen. Sie ist luftig und trotzdem reichhaltig, lässt sich gut vorbereiten und sieht im Glas sofort festlich aus. Wer Schokoladenmousse mag, wird diese […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 30 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 4 Stunden, am besten ĂĽber Nacht | Portionen: 6 Portionen (Auflaufform ca. 20 x 25 cm) Einleitung Dieses Weihnachts-Tiramisu ist die festliche Schwester des Klassikers: Statt Löffelbiskuits in Kaffee kommen Spekulatius in Kirschsaft zum Einsatz, dazu eine klassische Mascarponecreme und eine Schicht fruchtiger Kirschen. Das Ergebnis ist weihnachtlich, fruchtig […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 2 Stunden | Portionen: 4 Gläser (je ca. 200 ml) Einleitung Kirschen, Spekulatius und eine luftige Mascarponecreme — diese Kombination schmeckt nach Advent, ohne dass man lange in der KĂĽche stehen muss. Das Dessert wird im Glas geschichtet, sieht sofort festlich aus und lässt sich wunderbar am Vortag vorbereiten. […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 25 Minuten | KĂĽhlzeit: mindestens 2 Stunden, am besten ĂĽber Nacht | Portionen: 4 Gläser (je ca. 200 ml) Einleitung Bratapfel und Tiramisu — zwei Desserts, die einzeln schon jeder liebt. Zusammen im Glas werden sie zu meinem liebsten Winterdessert: warme GewĂĽrze, weiche Ă„pfel, eine leichte Mascarponecreme und ein bisschen Knusper obendrauf. Das Schöne […]
Lena
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