Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Backzeit: 10 Minuten | Portionen: 4, etwa 12 Brötchen Einleitung Pizzabrötchen aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack, wenn der Hunger schnell kommt und der Ofen zu lange brauchen würde. Kleine Brötchen werden mit Tomatensauce, Käse und Belag gefüllt und in wenigen Minuten knusprig gebacken. Außen knusprig, innen weich und käsig, […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 8 bis 10 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Knoblauchbrot aus dem Airfryer ist in 20 Minuten fertig und schmeckt wie vom Lieblingsitaliener: außen knusprig, innen weich, mit Butter, Knoblauch und Kräutern. Es passt zu Pasta, Suppen, Salaten oder einfach als Snack zwischendurch — und man braucht dafür weder Ofen vorheizen […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten, plus 30 Minuten Temperieren | Kochzeit: 10 bis 14 Minuten | Portionen: 2 Einleitung Ein gutes Steak aus der Heißluftfritteuse klingt erst einmal ungewohnt, funktioniert aber erstaunlich gut. Die heiße Luft sorgt für eine schöne Kruste, das Fleisch bleibt innen saftig, und man hat weder Fettspritzer auf dem Herd noch eine rauchige […]
Lena
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 20 Minuten | Portionen: 4 als Beilage, 2 als Hauptgericht Einleitung Rösti aus der Heißluftfritteuse sind mein Lieblingstrick, wenn ich knusprige Kartoffeln will, ohne lange in der Pfanne zu stehen und ohne viel Fett zu verwenden. Die Rösti werden außen goldbraun und knusprig, innen weich — und das fast von […]
Lena
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