Kürbis-Schupfnudel-Pfanne mit Speck
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten | Portionen: 4 Einleitung Schupfnudeln aus der Pfanne sind für mich echtes Wohlfühlessen: außen leicht knusprig, innen weich, und dazu ein Kürbis, der süßlich und weich dagegenhält. Der Speck bringt das Salzige und Rauchige dazu, Thymian gibt die herbstliche Note. Das Ganze ist in einer Pfanne fertig und […]